學(xué)校統(tǒng)一給學(xué)生訂制學(xué)生奶，按照國家的政策文件這是一項惠民工程。但原本能夠讓學(xué)生放心食用、家長安心訂制的牛奶，卻偏偏出現(xiàn)了“被早產(chǎn)”的問題。近日，薛城臨城實驗小學(xué)家長反映，3月3日學(xué)校發(fā)放的牛奶孩子沒喝帶回了家，仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)，這瓶由棗莊祥和乳業(yè)生產(chǎn)的牛奶包裝盒上，竟然印著3月6日生產(chǎn)。3月3日發(fā)放的學(xué)生奶，奶盒上的生產(chǎn)日期為3月6日。(市民提供)學(xué)校3日發(fā)放的學(xué)生奶，生產(chǎn)日期卻是6日據(jù)一位學(xué)生家長反...

古詩詞和早餐搭配，會有怎樣意想不到的驚喜？有位叫蔣婭琴的80后媽媽，用各種食材制作出詩句的意境，讓8歲半的女兒在吃早餐的同時，感受到中國古詩詞的詩情畫意。一年多前，女兒上一年級。孩子挑食，總不認(rèn)真吃飯，蔣婭琴就想著“變個花樣”，一來能均衡營養(yǎng)，二來能激發(fā)食欲。最開始，她在網(wǎng)上找一些照片，照葫蘆畫瓢。“第一次做，女兒醒來后很吃驚，都有點舍不得吃?！迸畠号R睡前給她說，媽媽，我還想吃那個“漂亮的早飯”。...

新西蘭乳制品公司A2牛奶3月2日閉市后宣告，將收購加工方新萊特乳業(yè)股份，增強(qiáng)雙方商業(yè)合作關(guān)系。根據(jù)公告，A2將自另一股東處溢價購入新萊特約8.2%股份，每股對價3.75紐幣，總對價4790萬紐幣。奶粉商投資加工方據(jù)報道，新萊特乳業(yè)于2013年招股上市掛牌新西蘭證交所，并于去年底在澳交所實現(xiàn)雙重上市。公司主要為其它企業(yè)代工生產(chǎn)營養(yǎng)品和特殊乳品原料，功能牛奶公司A2Milk是客戶之一。公司坐落于新西蘭...

牛奶富含豐富的營養(yǎng)元素，其中以鈣元素為主，能夠幫助寶寶骨骼生長，但不是所有的牛奶都可以給寶寶食用的。新鮮的牛奶不適合一歲以內(nèi)的寶寶喝牛奶和母乳中的蛋白質(zhì)主要為乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例為60：40，乳清蛋白占多數(shù)，所以寶寶容易消化吸收；而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白比例為20：80，多數(shù)是酪蛋白，酪蛋白進(jìn)入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊，孩子很難消化和吸收；而配方奶粉是以牛奶為原料通過增...

據(jù)報道，最近發(fā)布的一項家庭健康調(diào)查結(jié)果顯示，在印度五歲以下兒童中，超過58%患有貧血，他們出現(xiàn)血紅蛋白不足、疲乏、免疫力低下的情況，這有可能影響兒童的智力發(fā)育。該調(diào)查還顯示，印度同齡兒童中有38%發(fā)育受阻，21%感到身體無力，46%低于正常體重。報道稱，根據(jù)國際通用健康標(biāo)準(zhǔn)，印度兒童的身體狀況有所提升，但由貧窮引起的營養(yǎng)不良程度還是很高，改善趨勢也很緩慢。據(jù)報道，2011年的有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015...

進(jìn)口奶源”、“源自國外牧場”、“生態(tài)牧場”……這種信息以后在乳粉包裝上可能不準(zhǔn)出現(xiàn)了！最近，國內(nèi)部分食藥監(jiān)部門開始針對奶粉包裝問題加強(qiáng)監(jiān)管。類似“金裝”、“益智”等在嬰兒奶粉商品包裝上普遍存在的營銷語句，同樣被要求盡快規(guī)范化、合規(guī)化。中國奶粉行業(yè)長時間處于一種“噱頭時代”。走進(jìn)商場或超市的奶粉專柜，包裝和標(biāo)簽就看得人眼花繚亂，至于產(chǎn)品本身到底有多大區(qū)別，很多消費(fèi)者并沒有精力或能力搞清楚。當(dāng)企業(yè)把成...

蜂蜜本身營養(yǎng)豐富，可以說是大眾飲食的佳品，但是蜂蜜卻并不適宜給嬰兒食用。很多新媽媽在嬰幼兒的時候可能會在輔食當(dāng)中添加一些蜂蜜來進(jìn)行調(diào)味，給孩子食用，覺得可以增加營養(yǎng)價值，但是1歲以內(nèi)的嬰幼兒卻不適合食用蜂蜜，這是為什么呢？嬰幼兒食用蜂蜜很有可能會引起中毒，這是為什么呢？原來是蜂蜜在釀造和運(yùn)輸?shù)倪^程當(dāng)中，很容易遭受到肉毒桿菌的污染，而且蜜蜂在采花粉的過程中也有可能會將被肉毒桿菌污染的花粉帶回蜂箱中。...

“在電商平臺看到?jīng)]有貼中文標(biāo)簽的進(jìn)口奶粉，可以隨手舉報了！”近日，記者發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)友發(fā)帖表示，根據(jù)廣東省近期出臺的《廣東省網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》，廣東省內(nèi)所有線上，包括公眾號、團(tuán)購等形式展開的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷活動，產(chǎn)品都要有中文標(biāo)簽。然而記者進(jìn)一步了解后才發(fā)現(xiàn)，在征求意見稿中出現(xiàn)的這一規(guī)定，在正式出臺的文件中已經(jīng)悄悄抹去。為什么會出現(xiàn)這種情況？電商銷售的無中文標(biāo)簽?zāi)谭矍闆r嚴(yán)重嗎？對消費(fèi)者而言又有什么影響？...

相比成人，嬰幼兒在營養(yǎng)方面的要求更高，要求不只是吃好、吃飽那么簡單，還要營養(yǎng)均衡。家長們一定要掌握以下的膳食平衡原則。1、粗細(xì)糧要平衡五谷雜糧富含淀粉、膳食纖維和B族維生素，是其他食物無法比擬的，因此要保證寶寶每天吃五谷雜糧，這不僅對寶寶的日常活動、生長發(fā)育和健康至關(guān)重要，也可以為寶寶成年后的飲食習(xí)慣和身體健康打下良好基礎(chǔ)。2、食物種類要平衡媽媽給寶寶準(zhǔn)備輔食，一定要做到雜食和廣食：可食用的植物性...

記者今天溫州檢驗檢疫局獲悉，溫州某外貿(mào)公司報檢的一批從澳大利亞進(jìn)口的某品牌0—6個月嬰兒配方奶粉，近日被檢出二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（ARA）實測含量與標(biāo)簽上標(biāo)示值不符，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽的要求，被溫州檢驗檢疫局判為不合格。二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（ARA）（又名花生四烯酸）是人體母乳中天然存在的兩種多不飽和脂肪酸，對嬰兒生長發(fā)育起到重要作用...