生活中，父母生怕孩子營養(yǎng)不達標，在給寶寶沖奶粉時有意無意地多加些奶粉，認為越濃越有營養(yǎng)。對此，兒科專家表示，奶粉沖太濃或太稀都不利于寶寶的健康，甚至會影響寶寶的消化、血液健康、腎臟功能等。奶粉沖泡不能脫離科學的配比，否則會適得其反。奶粉沖泡須按照科學配比奶粉沖調的濃度，取決于配方奶粉中各種營養(yǎng)成分的比例和寶寶生長階段的消化吸收能力，有科學的依據(jù)。中山大學附屬第六醫(yī)院新生兒科主任郝虎說，如果奶粉沖調...

隨著市場的細化和多元化，市場為家長們提供了更多的選擇，各種兒童專用食品層出不窮,兒童醬油、兒童面條、兒童餅干……這些打著“兒童專用”旗號的食品，真的適合孩子食用嗎？食品專家表示，一些企業(yè)把“兒童食品”當成了宣傳噱頭，不僅價格虛高，同時還不見得更有利于兒童的營養(yǎng)吸收。段思平：嚴格來說，3歲以后的兒童與成年人仍有很大不同之處，比如腸胃發(fā)育和代謝水平均低于成人。因此，針對兒童開發(fā)、生產兒童食品并非沒有意...

讓孩子吃得好、長得壯是所有父母的心愿。隨著市場的細化和多元化，市場為家長們提供了更多的選擇，各種兒童專用食品層出不窮,兒童醬油、兒童面條、兒童餅干……有專家表示，“兒童專用”多為營銷噱頭，并沒有太大實際意義。(12月12日中國新聞網)平時逛超市也不難發(fā)現(xiàn)，市面上的“兒童專用”食品包裝精美，各種卡通人物再加上贈送的小禮品，瞬間就能俘獲孩子的心。而其宣傳如同狗皮膏藥廣告一樣，各種營養(yǎng)物質、功能恨不得都...

讓孩子吃得好是所有父母的心愿。隨著市場的細化和多元化，各種兒童專用食品層出不窮，但是一些企業(yè)只把“兒童食品”當成宣傳噱頭，不僅產品價格虛高，而且并不見得真正適合兒童。【短評】市場上出現(xiàn)的不少兒童食品，在成分上與成人食品沒有太大差異，通常只是把大包裝換成精巧的小包裝，價格卻比同類成人食品高出一大截，“兒童食品”成了一個被“玩壞”的概念。之所以出現(xiàn)這種狀況，主要是對于什么是兒童食品還沒有明確標準，商家...

現(xiàn)在生活節(jié)奏很快，很多人都沒有時間專門在家看管孩子。廣西南寧市市民鄧先生也一樣，因為工作忙，他就把4歲的孩子明明送到了一家叫做苗苗幼兒園代為照顧。然而就在前段時間，一場意外發(fā)生了，明明在幼兒園內不幸被燙傷了。幼兒園內撞到湯桶，4歲男童腰部臀部大面積燙傷雖然是周末，可鄧先生4歲的兒子明明并沒有像別的孩子一樣，盡情地享受周末的閑暇時光，而只能是光著下半身躺在床上，一躺就是一整天。之所以發(fā)生這一切，還得...

2016年11月28日，澳門行政長官根據(jù)《澳門特別行政區(qū)基本法》第五十條（五）項及第5/2013號法律《食品安全法》第七條第三款的規(guī)定，經咨詢行政會的意見，制定《嬰兒配方食品營養(yǎng)成分要求》。本行政法規(guī)訂定嬰兒配方食品的營養(yǎng)成分要求，以保障食品的衛(wèi)生安全。核準三份有關嬰兒配方食品營養(yǎng)成分要求的表，該表作為本行政法規(guī)組成部分的附件。本行政法規(guī)不適用于特殊醫(yī)用嬰兒配方食品。具體見：http://bo.i...

這個藏族小女孩，來自阿里，孤兒，和奶奶相依為命。孩子患有嚴重的先天性心臟病，志愿者發(fā)現(xiàn)她時，已經奄奄一息，心源性惡病質。隨后救助人員啟動了緊急救助通道，急入PICU，人工呼吸機輔助呼吸。孩子在華西超過100個日日夜夜，經歷了2次心臟手術、極重度營養(yǎng)不良、超級細菌感染、肝腎功能衰竭等大小難關，心臟在空氣中跳動了48小時。終于，她挺過來了，身體一點點圓潤起來，笑容回到了臉上。奇跡的背后，是所有人的汗水...

在嬰幼兒配方奶粉市場里分一杯羹變的越來越不容易。繼11月中公布了奶粉配方注冊制新政的實施細則正式稿之后，國家食藥監(jiān)總局近日連發(fā)兩文，進一步對嬰幼兒奶粉配方注冊制進行細化和規(guī)范，業(yè)內認為，從公布的各項規(guī)定來看，配方注冊的難度很大。記者了解到，在嬰幼兒奶粉新政存在不確定性的情況下，在應對配方注冊的同時，各奶粉企業(yè)開始轉向細分市場尋覓機會。告別噱頭中小品牌雪上加霜上月本報曾報道，食藥監(jiān)總局正在制訂《食品...

國家食藥監(jiān)總局近日發(fā)布《關于開展嬰幼兒配方乳粉標簽標識規(guī)范和監(jiān)督檢查工作的通知》。通知要求，嬰幼兒配方乳粉的標簽標識應真實、準確，不得利用字號大小或色差誤導消費者；不得使用“進口奶源”“源自國外牧場”“生態(tài)牧場”等模糊信息；在配料表和營養(yǎng)成分表方面，標注方式應按照GB28050—2011中營養(yǎng)成分的表達方式進行標示；應當標注食品生產許可證編號等應當載明的事項；應對按照食品安全標準不應在產品配方中含...

用新鮮水果入菜，是健康飲食的一種新趨勢。橙子含有豐富的維生素C，能幫助鐵質的吸收，預防貧血，助消化，又可保護血管，維護牙齒和牙齦的健康。橙汁魚片原料：橙子、魚片烹飪方法：先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁，再加水調開，以小火煮沸，放入切成丁的鮮橙和糖調勻后備用。將魚切成片狀，加入酒與鹽腌制片刻；用蛋白與面粉加少許水做成面糊，將魚片沾上面糊后放入油鍋中滑油。最后，將煮好的橙汁淋上魚片拌勻即...