近日有家長向記者反映，位于常州武進的馬家巷新市民小學(xué)學(xué)生訂了某知名大品牌的牛奶，但實際喝的卻是一個牌子都從來沒聽過的河南產(chǎn)酸奶飲品，這讓很多家長家長們覺得無法接受。原本是為了孩子增加營養(yǎng)才在學(xué)校訂牛奶，現(xiàn)在學(xué)校卻用“雜牌”酸奶飲品以次充好，家長們反而多了一些擔憂?！拔胰W(xué)校找校長反應(yīng)，他給我解釋說缺貨過幾天就還換回來，后來三番五次的去找校長，都以各種理由糊弄搪塞我，直至現(xiàn)在還沒有把問題解決?！币幻?..

繼常溫奶品類之后，來自國外的進口巴氏奶也正搶灘國內(nèi)乳制品市場。相較進口常溫奶，巴氏奶動輒一升30元以上，有的售價更是高達60多元。這些來自國外的原裝巴氏奶是否真正物有所值?北京商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分進口巴氏奶并非純牛奶，而是添加了其他物質(zhì)的調(diào)制乳;此外，一些進口巴氏奶的保質(zhì)期是本土巴氏奶的兩倍，且產(chǎn)品上并未標注殺菌技術(shù)，甚至有的產(chǎn)品瓶身標注是“高溫殺菌”，卻擺放在低溫貨架，給消費者以低溫巴氏奶的假...

自從懷孕后，咱們的孕媽媽在各個方面都很小心，就因為害怕自己有個什么不適會影響到寶寶的健康。但是，總是有那么不小心的時候，尤其是在這種忽冷忽熱的天氣里面。由于天氣變化大的原因，咱們的孕媽媽感冒了。這可急壞了咱們的孕媽媽，因為孕婦感冒如果用藥的話，對于胎寶寶是有一定影響的。所以，一般情況下，如果孕婦感冒后不是很嚴重的情況下，我們是不建議用藥的。不用藥，孕媽媽的病怎么會好呢？這個時候比較建議食療。那么到...

9個月大的女嬰莊雅婷因患“先天性膽道閉鎖”，錯過最佳治療時間后，肝臟硬化，腹腔積水導(dǎo)致肚子嚴重腫脹。從出生到現(xiàn)在，小小年紀的她身上扎滿了針眼，如不采取妥善治療，她將活不過一年，然而與她配型成功的親生父親卻拒絕為她進行肝移植，理由是他“太胖了”。莊雅婷出生后得了黃疸，當時她的家人沒太在意。莊雅婷的病情隨著時間的推移更加嚴重，肚子越來越大，大小便也極為不正常。這時家人才慌了神，先后帶孩子到廣州、上海、...

大量喝牛奶會增加骨折風險？牛奶不好消化？喝牛奶會長痘？這些問題植物奶都能解決，但如何挑選適合自己的呢？《美國男士》雜志給出了以下幾種選擇。大麻籽奶富含9種氨基酸和Ω脂肪。有益心臟、大腦和關(guān)節(jié)的健康。質(zhì)地濃稠，適合加入粥中。有助于早晨大腦迅速清醒。相比其他推薦的植物奶，豆奶每卡路里含有更多的肌肉建造蛋白。大豆含有的飽和脂肪最少，并且不含動物堵塞膽固醇。加入茶或咖啡飲用，質(zhì)地濃稠且不會凝固。杏仁奶含有...

超市里售賣的酸奶品種豐富，口味多樣，有的價格不菲。不少消費者認為價格高的肯定質(zhì)量好，然而記者在采訪中了解到，很多所謂的高端酸奶和普通酸奶相比，在原料、營養(yǎng)成分、產(chǎn)品標準等方面并沒有太大差別，有些高價進口產(chǎn)品中的食品添加劑種類反而更多。高端酸奶價格不菲“給孩子喝的，總想買貴一點好一點的！”日前，在本市河西區(qū)一家大型超市選購酸奶的市民楊女士告訴記者，“常買的這種確實比普通的貴了好幾倍，感覺質(zhì)量會好一些...

隨著消費的轉(zhuǎn)型與升級，以有機食品為代表的高品質(zhì)產(chǎn)品需求快速增長，在普通奶業(yè)增量放緩的情況下，有機奶增量大幅上升，越來越多知名的乳品企業(yè)加入有機奶的角逐。11月21日，合生元集團正式宣布，將向中國市場推出HealthyTimes有機嬰幼兒配方奶粉。作為一個細分市場，雖然國內(nèi)有機嬰幼兒配方奶粉的規(guī)模僅為10億元左右，但隨著越來越多有實力的品牌商入局，有機奶異軍突起?！案叨撕统叨水a(chǎn)品預(yù)計將持續(xù)增長，中...

進口巴氏奶包裝上標注“鮮牛奶”字樣，保質(zhì)期卻達21天相比國產(chǎn)牛奶，很多人更青睞進口巴氏奶。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市面上銷售的國產(chǎn)巴氏奶保質(zhì)期多在5天至10天，但進口巴氏奶的保質(zhì)期卻在15天至20天，有的甚至長達45天；此外，部分網(wǎng)售進口巴氏奶并非純牛奶，而是添加了其他物質(zhì)的調(diào)制乳。巴氏奶是以生牛（羊）乳為原料，經(jīng)巴氏殺菌等工序制得的液體產(chǎn)品。今年多批次進口巴氏奶因質(zhì)量問題登上“黑榜”。有奶業(yè)專家表示，巴氏...

日前，本報刊發(fā)的《用了復(fù)原乳標識別忽悠》的報道引起市民對液態(tài)奶的關(guān)注。目前市場上有不少主打“鮮牛奶”旗號的巴氏奶產(chǎn)品，所謂巴氏奶，是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，能較好地保存牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)和純正口感，但保質(zhì)期較短，且需冷藏保存。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，并非所有在超市冷柜內(nèi)冷藏出售的都是巴氏殺菌奶，有進口的調(diào)制乳也躋身“鮮牛奶”的行列。國家食藥監(jiān)總局曾明確規(guī)定，各類牛奶標識應(yīng)當明確清晰，消費...

相關(guān)專家指出，在寶寶六個月大的時候就可以喂食一些含有微量元素的食物，可以促進寶寶身體發(fā)育健康成長，這一科學(xué)概念也催生了嬰幼兒輔食市場。然而，當前嬰幼兒輔食問題屢現(xiàn)，其中，網(wǎng)售嬰幼兒輔食問題更為嚴重，這些不合格產(chǎn)品極易通過海淘、代購等網(wǎng)絡(luò)渠道進入國內(nèi)市場，造成消費者維權(quán)困難，且目前國家針對嬰幼兒輔食“配方”尚無明確標準。專家建議，家長在網(wǎng)購時切勿盲目購買，可在經(jīng)過醫(yī)學(xué)檢查后有針對性地為寶寶補充營養(yǎng)素...